Adapté a la restauration collective

Houmous de pois chiches

12 avril 2018
Pour: 16 25g
Matériel
Mixer
Temps de préparation
20 Mn

Vous pouvez le préparer à l’avance. Il se conserve
une semaine au frais.

* Cette recette ce décline avec tous types de légumineuses sous réserve de respecter les volumes préconiser.

 

( Proposée par Benjamin )

 

De par ça composition remplit les conditions européennes pour  les allégations: Source de sodium,Riches en vitamine C, Haute teneur en acides gras mono insaturés ,Source de fibres