Les jardins de Madam
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CARTE D’IDENTITE
Adresse : 430 Rue Claouche, 88800 Vittel
Prénom : Mathieu
Nom : GODFROY
Téléphone : 06.76.02.07.29
Mail : jardindemadam@gmail.com
Type d’agriculture exercé : Agriculture biologique, Demeter
Téléphone : 06.76.02.07.29
Mail : jardindemadam@gmail.com
Type d’agriculture exercé : Agriculture biologique, Demeter
Main-d’œuvre permanente en 2020 : 0,5 équivalent temps plein
Superficie totale de l’exploitation agricole en 2020 : 3 ha
Type d’activité de l’exploitation : Cultures : légumes de plein champ (pomme de terre, oignon, échalotte, carottes, choux, tomate) et légumineuses
Superficie totale de l’exploitation agricole en 2020 : 3 ha
Type d’activité de l’exploitation : Cultures : légumes de plein champ (pomme de terre, oignon, échalotte, carottes, choux, tomate) et légumineuses
| ZOOM SUR LES PRODUCTIONS ANIMALES ET VEGETALES. | |
|---|---|
| Légumineuses – Protéagineux / Légumes | |
ZOOM SUR LES PRODUCTIONS DE LEGUMINEUSES A DESTINATION DE L’ALIMENTATION HUMAINE :
| HARICOT ROUGE |
2022 |
2021 |
2020 |
| Fournisseur des semences | Semences fermières | ||
| Surface dédiée | 1 ha | 10 ares | 15 ares |
| Quantités récoltées | Pas de récolte | 200 kg /10 ares | 30 kg |
| Valorisation | Graines | Graines | |
| Distribution | Semences | Semences |
| POIS CARRE |
2021 et 2022 |
| Fournisseur des semences | |
| Surface dédiée | 25 ares |
| Quantités récoltées | 18 quintaux / ha |
| Valorisation | Graine |
| Distribution | Restauration Collective / Biocoop |
| LENTILLES CORAIL | 2021 et 2022 |
| Fournisseur des semences | Semences fermières |
| Surface dédiée | < 1 ha |
| Quantités récoltées | 15 quintaux / ha |
| Valorisation | Graine + un peu de farine pour boulanger |
| Distribution | Restauration Collective / Biocoop |