Soupe à la pâte de Soja

3 novembre 2020
Type de plat
Thème
Pour: 4-5
Matériel
Marmite
Temps de préparation
10 Mn
Temps de cuisson
12 Mn

Ingrédients

  • 150 Grammes
    Crevettes décortiquées
  • 1 Litre
    de bouillon de boeuf
  • pâte de soja
  • 5 à 6 Tablespoons
    d'Échalotes hachées

Instructions

  1. Décortiquer et hacher les crevettes. Les cuire 5 minutes en marmite avec le bouillon de boeuf.

  2. Ajouter la pâte de Soja. Poursuivre la cuisson pendant 5 minutes

  3. Introduire les échalotes hachées. Laisser 1 minute 30 sur le feu

  4. Servir chaud

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